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Tapenades
: A
base
d'olives vertes ou noires, les tapenades marient différents
ingrédients tels que les capres, l'ail, lhuile d'olives,
et parfois la moutade, le piment, le basilic, la tomate, les pignons
de pins, etc... Idéales pour agrémenter les apéritifs,
elle peut aussi servir à badigeonner certaines viandes,
avant la cuisson.
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Tapenade
noire au thon :
A base d'olives noires et de thon, cette tapenade ravit ceux qui
préfèrent les tapenades douces.
Ingrédients
:
Olives
noires, thon, capres, anchois, ail, huile d'olive, moutarde, sauge
du jardin.
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Tarifs
:
Pot moyen 180g: 4€60
Petit pot 90g: 3€
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de
page
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Tapenade
verte et noire
Cette tapenade réunit olives noires et olives vertes, mais
aussi des capres, des anchois, de la moutarde et de l'ail. Un
ravissement à l'apéritif pour les amateurs de tapenades
relevées..
Ingrédients
:
olives
noires, olives vertes, capres, anchois, ail, huile d'olive, moutarde,
sauge du jardin.
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Tarifs
:
Pot 212ml 180g: 4€60
Pot 110ml 90g: 3€
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